川上 行蔵/著 -- 柴田書店 -- 1989.6 -- 596.21

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596.2/カ/ 111861829 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 湯吹きと風呂吹き
タイトルカナ ユブキ ト フロフキ
副書名 日本料理事物起源
著者 川上 行蔵 /著  
著者カナ カワカミ コウゾウ
出版者 柴田書店
出版年 1989.6
ページ数 272p
大きさ 22cm
一般件名 料理(日本)
ISBN 4-388-35182-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596.21