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食卓の歴史 貸出可

スティーブン・メネル／[著] -- 中央公論社 -- 1989.5 -- 383.8

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /383.8/M/ 110107166 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 食卓の歴史
タイトルカナ ショクタク ノ レキシ
著者 スティーブン・メネル ／[著], 北代 美和子 ／訳  
著者カナ メネル スティーブン,キタダイ ミワコ
出版者 中央公論社
出版年 1989.5
ページ数 541p
大きさ 20cm
一般件名 食生活-歴史
ISBN 4-12-001811-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 383.8

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