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資料詳細

新しい日本料理 2 貸出可

志の島忠／編著 -- 旭屋出版 -- 1988.11 --

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
地下書庫	D/596.2/ｼ/2	112778931	成人一般	可能

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タイトル	新しい日本料理 2
タイトルカナ	アタラシイニホンリョウリ
著者	志の島忠／編著
著者カナ	シノジマチュウ
巻の書名	鍋の料理と前肴
出版者	旭屋出版
出版年	1988.11
ページ数	411p
大きさ	29cm
一般件名	料理(日本)
ISBN	4-7511-0027-0

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