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太田辰幸
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1 件中、 1 件目
食と文化の謎
貸出可
マーヴィン・ハリス/著 -- 岩波書店 -- 1988.8 --
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所蔵
所蔵件数は
1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/383.8/H/
110107075
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
食と文化の謎
タイトルカナ
ショク ト ブンカ ノ ナゾ
副書名
Good to eatの人類学
著者
マーヴィン・ハリス
/著,
板橋 作美
/訳
著者カナ
ハリス マーヴィン,イタバシ サクミ
出版者
岩波書店
出版年
1988.8
ページ数
330,27p
大きさ
20cm
一般件名
食生活
ISBN
4-00-002655-0
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