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日本人は何を食べてきたか
貸出可
神崎 宣武/著 -- 大月書店 -- 1987.11 -- 383.81
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/383.8/カ/
114396187
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
日本人は何を食べてきたか
タイトルカナ
ニホンジン ワ ナニ オ タベテ キタカ
副書名
食の民俗学
著者
神崎 宣武
/著
著者カナ
カンザキ ノリタケ
出版者
大月書店
出版年
1987.11
ページ数
190p
大きさ
19cm
一般件名
食生活-歴史
ISBN
4-272-60027-3
分類記号
383.81
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