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日本の食品産業 1 貸出可

-- 農山漁村文化協会 -- 1987.7 -- 588.09

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /588/N/1 110179991 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 日本の食品産業 1
タイトルカナ ニホン ノ ショクヒン サンギョウ
副書名 21世紀を迎える
巻の書名 技術
巻の著者 渡辺 篤二／編
出版者 農山漁村文化協会
出版年 1987.7
ページ数 314p
大きさ 27cm
一般件名 食品工業
ISBN 4-540-87027-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 588.09

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