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食品の色 貸出可

鎌田 栄基／共著 -- 光琳書院 -- 1967 -- 498.51

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /498/K/ 110529419 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 食品の色
タイトルカナ ショクヒン ノ イロ
叢書名 光琳全書
著者 鎌田 栄基 ／共著, 片山 脩 ／共著  
著者カナ カマタ ヒデモト,カタヤマ オサム
出版者 光琳書院
出版年 1967
ページ数 203p
大きさ 19cm
一般件名 食品着色料
分類記号 498.51

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