仏教料理研究会/編 -- 雄山閣 -- 1983.6 -- 596.21

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 D/596.3/シ/3 112286554 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 精進料理大事典 3
タイトルカナ ショウジン リョウリ ダイジテン
著者 仏教料理研究会 /編  
著者カナ ブッキョウ リョウリ ケンキュウカイ
巻の書名 基礎知識編
出版者 雄山閣
出版年 1983.6
ページ数 183p
大きさ 31cm
一般件名 精進料理
分類記号 596.21