トップメニュー
詳細資料検索
資料紹介
OPACの利用案内
Myライブラリ
トップメニュー
>
検索結果一覧
>
本サイトにはJavaScriptの利用を前提とした機能がございます。
お客様の環境では一部の機能がご利用いただけない可能性がございますので、ご了承ください。
資料詳細
詳細資料検索
ジャンル別検索
検索条件
著者
あわたのぶこ
ハイライト
ON
OFF
一覧へ戻る
1 件中、 1 件目
日本の食生活全集 1
貸出可
-- 農山漁村文化協会 -- 1986.4 -- 383.81
新着本お知らせ
本棚へ
所蔵
所蔵件数は
1
件です。現在の予約件数は
0
件です。
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/383.8/N/1
110107208
成人一般
可能
ページの先頭へ
資料詳細
タイトル
日本の食生活全集 1
タイトルカナ
ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ
巻の書名
聞き書 北海道の食事
巻の著者
「日本の食生活全集 北海道」編集委員会/編集
出版者
農山漁村文化協会
出版年
1986.4
ページ数
356,8p 図版16p
大きさ
22cm
一般件名
食生活-日本
ISBN
4-540-86001-1
分類記号
383.81
内容紹介
おばあさんからの聞き書きで、日本各地の風土と暮らしから生まれた食生活の英知、消え去ろうとする日本の食の源を記録する。1は、大正の終わりから昭和の初めころまでの北海道の食生活を再現。
ページの先頭へ