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コンビニエンス・フッズ 貸出可

桜井 芳人／編 -- 柴田書店 -- 1970 -- 588

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /588/C/ 110179793 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル コンビニエンス・フッズ
タイトルカナ コンビニエンス フッズ
副書名 調理の手間を省く新食品・その製造と利用
著者 桜井 芳人 ／編  
著者カナ サクライ ヨシト
出版者 柴田書店
出版年 1970
ページ数 371p
大きさ 22cm
一般件名 食品工業 , 保存食品
分類記号 588

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