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調理学用語辞典禁帯出

川端晶子／編著 -- 建帛社 -- 1985.3 -- 596.033

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
地下書庫	R/596.0/ｶ/	111608956	成人一般	持禁
地下書庫	R/596/K/	110033230	成人一般	持禁

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タイトル	調理学用語辞典
タイトルカナ	チョウリガクヨウゴジテン
著者	川端晶子／編著, 寺元芳子／編著
著者カナ	カワバタアキコ,テラモトヨシコ
出版者	建帛社
出版年	1985.3
ページ数	265p
大きさ	19cm
一般件名	料理-辞典
ISBN	4-7679-6035-5
分類記号	596.033

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