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食糧と化学 貸出可

日本化学会／編 -- 学会出版センター -- 1984.2 -- 611.3

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /430.8/ｶ/43 112338884 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 食糧と化学
タイトルカナ ショクリョウ ト カガク
叢書名 化学総説
著者 日本化学会 ／編  
著者カナ ニホン カガクカイ
出版者 学会出版センター
出版年 1984.2
ページ数 183p
大きさ 26cm
一般件名 食糧問題 , 食品化学
ISBN 4-7622-7393-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 611.3

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