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ポスト・ハーベストの科学と技術 貸出可

藤巻 正生／編 -- 光琳 -- 1984.8 -- 588.9

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /588.9/ﾎﾟ/ 116129081 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル ポスト・ハーベストの科学と技術
タイトルカナ ポスト ハーベスト ノ カガク ト ギジュツ
副書名 農・水・畜産物の収穫後ロスについて
著者 藤巻 正生 ／編  
著者カナ フジマキ マサオ
出版者 光琳
出版年 1984.8
ページ数 178p
大きさ 22cm
一般件名 食品保存法
ISBN 4-7712-8405-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 588.9

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