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わが百味真髄 貸出可

檀 一雄／著 -- 中央公論社 -- 1983.11 -- 596.04

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 B/596/ﾀﾞ/ 112968722 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル わが百味真髄
タイトルカナ ワガ ヒャクミ シンズイ
叢書名 中公文庫
著者 檀 一雄 ／著  
著者カナ ダン カズオ
出版者 中央公論社
出版年 1983.11
ページ数 243p
大きさ 16cm
一般件名 料理
ISBN 4-12-201077-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596.04

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