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エルンスト・U.フォン・ワイツゼッカー
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コツと科学の調理事典
禁帯出
河野 友美/著 -- 医歯薬出版 -- 1983.9 -- 596.033
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
R/596/K/
110033255
成人一般
持禁
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資料詳細
タイトル
コツと科学の調理事典
タイトルカナ
コツ ト カガク ノ チョウリ ジテン
著者
河野 友美
/著
著者カナ
コウノ トモミ
出版者
医歯薬出版
出版年
1983.9
ページ数
540p
大きさ
22cm
一般件名
料理-辞典
ISBN
4-263-70209-3
分類記号
596.033
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