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美味礼讃 下
貸出可
ブリア‐サヴァラン/著 -- 岩波書店 -- 1983.10 -- 596.04
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所蔵
所蔵件数は
1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/596/B/2
110242070
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
美味礼讃 下
タイトルカナ
ビミ ライサン
叢書名
岩波クラシックス
著者
ブリア‐サヴァラン
/著,
関根 秀雄
/訳,
戸部 松実
/訳
著者カナ
ブリヤ・サヴァラン,セキネ ヒデオ,トベ マツミ
出版者
岩波書店
出版年
1983.10
ページ数
280p
大きさ
20cm
一般件名
美食
分類記号
596.04
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