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美味礼讃 上 貸出可

ブリア‐サヴァラン／著 -- 岩波書店 -- 1983.10 -- 596.04

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596/B/1 110242062 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 美味礼讃 上
タイトルカナ ビミ ライサン
叢書名 岩波クラシックス
著者 ブリア‐サヴァラン ／著, 関根 秀雄 ／訳, 戸部 松実 ／訳  
著者カナ ブリヤ・サヴァラン,セキネ ヒデオ,トベ マツミ
出版者 岩波書店
出版年 1983.10
ページ数 285p
大きさ 20cm
一般件名 美食
分類記号 596.04

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