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加工食品と栄養 貸出可

細谷 憲政／編著 -- 第一出版 -- 1983.10 -- 588

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /588/ﾎ/ 112336912 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 加工食品と栄養
タイトルカナ カコウ ショクヒン ト エイヨウ
著者 細谷 憲政 ／編著  
著者カナ ホソヤ ノリマサ
出版者 第一出版
出版年 1983.10
ページ数 158p
大きさ 21cm
一般件名 食品加工 , 栄養
ISBN 4-8041-0266-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 588

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