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吉兆 料理花伝 貸出可

湯木 貞一／著 -- 新潮社 -- 1983.9 -- 596.21

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596.2/ﾕ/ 112336128 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 吉兆 料理花伝
タイトルカナ キッチョウ リョウリ カデン
著者 湯木 貞一 ／著, 辻 静雄 ／著, 入江 泰吉 ／写真  
著者カナ ユキ テイイチ,ツジ シズオ,イリエ タイキチ
出版者 新潮社
出版年 1983.9
ページ数 301p
大きさ 23cm
一般件名 料理(日本)
ISBN 4-10-348001-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596.21

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