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日本の食文化大系 16 貸出可

-- 東京書房社 -- 1983.6 -- 383.81

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /383/N/16 111060257 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 日本の食文化大系 16
タイトルカナ ニホン ノ ショクブンカ タイケイ
巻の書名 とうふ通
巻の著者 多田 鉄之助／編著
出版者 東京書房社
出版年 1983.6
ページ数 303p
大きさ 22cm
一般件名 食生活
分類記号 383.81

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