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日本の病院給食 基準給食制度とその実際
貸出可
原 正俊/著 -- 第一出版 -- 1982.7 -- 498.583
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/492/H/
110214798
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
日本の病院給食 基準給食制度とその実際
タイトルカナ
ニホン ノ ビョウイン キュウショク キジュン キュウショク セイド ト ソノ ジッサイ
副書名
付・病院給食の監視および監査指導
著者
原 正俊
/著
著者カナ
ハラ マサトシ
出版者
第一出版
出版年
1982.7
ページ数
165p
大きさ
21cm
一般件名
病院給食
ISBN
4-8041-0248-5
分類記号
498.583
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