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味覚の科学
貸出可
佐藤 昌康/編 -- 朝倉書店 -- 1981.11 -- 491.377
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請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/491/S/
110214129
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
味覚の科学
タイトルカナ
ミカク ノ カガク
著者
佐藤 昌康
/編
著者カナ
サトウ マサヤス
出版者
朝倉書店
出版年
1981.11
ページ数
282p
大きさ
22cm
一般件名
味覚
ISBN
4-254-10020-5
分類記号
491.377
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