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資料詳細

庖丁人の生活貸出可

中沢正／著 -- 雄山閣 -- 1981.7 -- 383.81

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
地下書庫	/383/N/	110919925	成人一般	可能

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資料詳細

タイトル	庖丁人の生活
タイトルカナ	ホウチョウニンノセイカツ
叢書名	生活史叢書
著者	中沢正／著
著者カナ	ナカザワタダシ
出版者	雄山閣
出版年	1981.7
ページ数	290p
大きさ	22cm
一般件名	料理(日本)-歴史 , 職人
ISBN	4-639-00086-3
分類記号	383.81

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