缶詰技術研究会/編 -- 恒星社厚生閣 -- 1980.6 -- 588.033

所蔵

所蔵件数は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 R/588/S/ 110032844 成人一般 持禁 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 食品と容器の事典
タイトルカナ ショクヒン ト ヨウキ ノ ジテン
著者 缶詰技術研究会 /編  
著者カナ カンズメ ギジュツ ケンキュウカイ
出版者 恒星社厚生閣
出版年 1980.6
ページ数 309p
大きさ 22cm
一般件名 食品加工-辞典
分類記号 588.033