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食生活の構造 貸出可

宮本 常一／著 -- 柴田書店 -- 1978 -- 383.8

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /383/M/ 110919800 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 食生活の構造
タイトルカナ ショクセイカツ ノ コウゾウ
叢書名 シリーズ食文化の発見
著者 宮本 常一 ／著, 潮田 鉄雄 ／著  
著者カナ ミヤモト ツネイチ,ウシオダ テツオ
出版者 柴田書店
出版年 1978
ページ数 256p
大きさ 22cm
一般件名 食物
分類記号 383.8

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