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日本料理史考 貸出可

中沢 正／[著] -- 柴田書店 -- 1977 --

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /383/N/ 110919917 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 日本料理史考
タイトルカナ ニホン リョウリシ コウ
著者 中沢 正 ／[著]  
著者カナ ナカザワ タダシ
出版者 柴田書店
出版年 1977
ページ数 347p
大きさ 22cm
一般件名 料理(日本)

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