長谷川 武治/編 -- 東京大学出版会 -- 1977 --

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /465/K/ 110207792 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 酵母における適応と制御
タイトルカナ コウボ ニ オケル テキオウ ト セイギョ
著者 長谷川 武治 /編  
著者カナ ハセガワ タケジ
出版者 東京大学出版会
出版年 1977
ページ数 253p
大きさ 22cm
一般件名 発酵