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すし調理師入門 貸出可

浅見 安彦／著 -- 柴田書店 -- 1978 --

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596/A/ 110241999 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル すし調理師入門
タイトルカナ スシ チョウリシ ニュウモン
著者 浅見 安彦 ／著, 橋本 常隆 ／著  
著者カナ アサミ ヤスヒコ,ハシモト ツネタカ
出版者 柴田書店
出版年 1978
ページ数 224p
大きさ 22cm
一般件名 すし

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