検索結果一覧

検索条件

  • 一般件名
    酢-歴史
ハイライト

新着本お知らせ

1～5件 / 5件中

    中埜家文書にみる酢造りの歴史と文化 1 酢・酒と日本の食文化

    日本福祉大学知多半島総合研究所／共編著 -- 中央公論社 -- 1998.11 -- 588.6

    • 貸出可

    中埜家文書にみる酢造りの歴史と文化 2 酢造りの始まりと中埜酢店

    日本福祉大学知多半島総合研究所／共編著 -- 中央公論社 -- 1998.11 -- 588.6

    • 貸出可

    中埜家文書にみる酢造りの歴史と文化 3 道具と技術

    日本福祉大学知多半島総合研究所／共編著 -- 中央公論社 -- 1998.11 -- 588.6

    • 貸出可

    中埜家文書にみる酢造りの歴史と文化 4 海と川

    日本福祉大学知多半島総合研究所／共編著 -- 中央公論社 -- 1998.11 -- 588.6

    • 貸出可

    中埜家文書にみる酢造りの歴史と文化 5 酒と酢

    日本福祉大学知多半島総合研究所／共編著 -- 中央公論社 -- 1998.11 -- 588.6

    • 貸出可

新着本お知らせ

1～5件 / 5件中