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    栃倉辰六郎
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    発酵ハンドブック

    栃倉 辰六郎／[ほか]監修 -- 共立出版 -- 2001.7 -- 588.51

    • 禁帯出

    酵母のバイオサイエンス 伝統と新展開

    栃倉 辰六郎／編 -- 学会出版センター -- 1990.5 -- 465.8

    • 貸出可

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