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    岸本裕一
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    「バーモントカレー」と「ポッキー」 食品産業マーケティングの深層

    岸本 裕一／著 -- 農林統計協会 -- 2000.11 -- 588.09

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    食物文明論 食料は文明の礎え

    C・B・ハイザー・Jr／著 -- 三嶺書房 -- 1989.3 -- 611.3

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