山本 紀夫／編著 -- 八坂書房 -- 2010.4 -- 383.8

アル・ハリーリー／[著] -- 平凡社 -- 2009.4 -- 929.763

アル・ハリーリー／[著] -- 平凡社 -- 2009.1 -- 929.763

アル・ハリーリー／[著] -- 平凡社 -- 2008.11 -- 929.763

中村 生雄／編 -- 森話社 -- 2007.5 -- 384.35

丸井 英二／編 -- ドメス出版 -- 1999.12 -- 611.3

-- 味の素食の文化センター -- 1998.10 -- 383.8

桜井 哲男／責任編集 -- 東京書籍 -- 1990.10 -- 762

-- 東京書籍 -- 1990.6 -- 762

川田 順造／編 -- リブロポート -- 1989.9 -- 389.04

-- 河出書房新社 -- 1989.2 --

堀内 勝／著 -- 教育社 -- 1979 -- 382.27

野間 宏／責任編集 -- 創樹社 -- 1974 -- 929.76